Leczo

Składniki :

• 2 kawałki kiełbaski (u mnie akurat śląska)
• 2 cebule
• 2 papryki
• 2 pomidorki
• vegeta, pieprz do smaku

Kiełbaskę kroimy w kostkę, cebulę w piórka. paprykę myjemy i oczyszczamy z gniazd nasiennych. Kroimy ją w cienkie paseczki. Pomidory myjemy, sparzamy i kroimy w mniejsze kawałki.
Do garnka wlewamy trochę oleju. Wrzucamy do niego kiełbasę i podsmażamy. Następnie wrzucamy cebulkę.Kiedy się już ładnie poddusi dodajemy do tego paprykę. Kiedy papryka będzie miękka dodajemy pomidory i jeszcze chwilę podduszamy całość. Na koniec doprawiamy do smaku vegetą i pieprzem.

Smacznego ! :)